Мне очень хочется надеяться, что прежде чем убирать симптомы аллергии с помощью антигистаминных препаратов, вы все же найдете причины аллергических реакций и поработаете с ними, а не заглушите симптомы и не загоните болезнь вглубь организма.

 

Давайте рассмотрим 4 группы причин возникновение аллергических реакций с точки зрения продуктов питания, которые мы употребляем.

 

1. Наличие в рационе синтетических продуктов питания. Эта причина самая распространенная. Возможно, убрав синтетические аллергены, все симптомы уйдут сами собой. Итак, что нужно убрать из рациона:

 

- все промышленное печение, вафли, пирожные, торты и другие сладости с высоким содержанием консервантов, эмульгаторов, стабилизаторов, усилителей вкуса, красителей, а также трансжиров;

 

- разные шоколадные батончики, шоколад, какао, т.е. любой продукт, который содержит в себе шоколад и какао-порошок;

 

- все мясные и не мясные полуфабрикаты в вакуумных упаковках (я как-то почитала состав замороженных вареников с картошкой и обалдела);

 

- все молочные продукты с синтетическим содержанием (все сладкие йогурты, творожки, сырки, молочные коктейли, некоторые виды сыров, ненатуральное сливочное масло, заменители сливочного масла и сыров);

 

- арахис. Аллергия на арахис является реакцией гиперчувствительности к веществам, содержащимся в этом продукте. Арахис считается одним из самых тяжелых и аллергенных продуктов питания. Физические симптомы аллергической реакции могут включать: зуд, крапивницу, экзему, отеки лица, чихание, астму, боль в животе, снижение артериального давления, остановку сердца и анафилаксию.

 

Эти продукты необходимо максимально ограничить. Вместо промышленных сладостей можно 1-2 раза в неделю баловать себя домашней выпечкой (которую вы сами делаете) и домашними конфетами без какао порошка. Какао можно заменять на кэроб – порошок рожкового дерева.  Конечно, идеальный вариант – это вообще заменить сладости с рафинированным сахаром на сезонные спелые фрукты в небольших количествах.

2. Наличие в рационе в большом количестве натуральных продуктов, которые способны также усугублять течение аллергических реакций, либо на которые возможно наличие скрытой пищевой непереносимости: молочные продукты, яйца, твердые сыры с плесенью, красная рыба, глютен-содержащие злаковые (а значит все продукты, содержащие пшеничную/овсяную муку), кофе.

 

Если вы аллергик, то сократите потребление данных продуктов хотя бы на треть. Если течение аллергии тяжелое – постарайтесь исключить полностью данные продукты.

 

3. Нарушение процесса желчеоттока и как следствие заболевания внутренних органов очень часто является причиной в развитии аллергических реакций. В этом случае нужно проверить состояние желчевыделительной системы и нормализовать желчевыделительные функции. Как? Сделать УЗИ органов брюшной полости и почек, а затем обратиться к врачу для прохождения желчегонного фито курса (если выявлена такая проблема). Также необходимо пить достаточное количество чистой теплой воды в течение дня.

 

4. Выраженный дисбактериоз кишечника.

 

В этом случае нужно расширить рацион за счет большого количества сырой растительной клетчатки (овощи, зелень, фрукты) и включить препараты для восстановления кишечной микрофлоры. Также необходимо следить за активностью работы кишечника. Не допускать задержки стула и следовать основным принципам совместимости продуктов. На две последних важных темы есть большой блок информации на моем курсе «Интуитивное питание».

 

Кроме того, необходимо максимально ограничить в рационе продукты, способствующие развитию патогенной микрофлоры: все изделия, содержащие рафинированный сахар и дрожжи (выпечка, пиво, квас).

 

Расскажите, вы страдаете аллергиями? Как думаете, почему?