Кофе с молоком - один из самых любимых напитков, который в настоящее время пользуется огромным спросом. Но к сожалению, именно кофе с молоком не рекомендуется пить вместе.

 

Сейчас расскажу почему.  

 

Кофе очень необычный напиток и нужно знать, как его правильно пить, чтобы не навредить своему ЖКТ. Большинство людей пьет его не правильно. Любимый латте, капучино, фраппе или фраппучино с коровьим молоком несут в себе опасность для нашего желудка и кишечника, особенно, если мы пьем его часто и натощак. Кофе с коровьим молоком надолго отбивает у нас аппетит, после него несколько часов не хочется кушать. Кофе выпитый натощак спазмирует желчные пути, что ведет к застаиванию желчи, а это свою очередь ведет к запорам, ведь именно хорошее желчеотделение играет огромную роль в перистальтике кишечника.

Дело в том, что кофе содержит определенные смолистые вещества, а коровье молоко содержит белок казеин. И вот эти смолистые вещества с казеиновым белком образуют в желудке плохо растворимую субстанцию, которая может находиться в желудке очень долгое время, спазмируя наш желчный пузырь и предотвращая выработку желчи. Кофе с молоком очень медленно и частями покидает наш желудок, иногда это может занять больше суток. Некоторые женщины пьют такой кофе и не едят из-за отсутствия аппетита, иногда к такой диете добавляется курение и да, женщина отлично худеет, убивая свой ЖКТ, приобретая гастрит и другие заболевания.

 

Но именно кофе с молоком является любимым напитком большинства людей. Что же делать? Есть два варианта: можно пить кофе (не натощак и не больше 1 чашки в день) без молока, например, эспрессо или пить кофе с растительным молоком, в котором нет казеина, но могут содержаться химические вещества (ароматизаторы, эмульгаторы и др).

 

Я очень люблю лате на кокосовом или миндальном молоке, но зная, что растительное молоко может быть с добавками, пью этот напиток очень редко. Дома кофе не держу, т.к. свела его употребление к минимуму, поэтому могу выпить его в хорошей компании и с хорошим десертом, но это не часто, поэтому и допустимо.

 

И конечно же пить кофе нужно в первой половине дня, иначе можно заработать бессонницу.

 

А как у вас с кофе? Любите, пьете?