Когда мы что-то едим, то клетки мозга передают друг другу информацию о том, сколько съедено калорий, белков, жиров и углеводов. Основная функция гормона лептина заключается в том, что именно он регулирует силу нашего аппетита и скорость сжигания калорий. Этот гормон производится в жировых клетках нашего организма и когда мы получаем питание с избытком, то этот гормон выпускается в кровь и не дает на переесть.

 

У гормона лептина есть две основные функции: он уменьшает наш аппетит и повышает метаболические процессы, в результате которых мы быстрее избавляемся от калорий.

 

Если женщина увлекается низкокалорийными диетами, то этот гормон выходит из строя, поскольку такую диету наш организм принимает за недоедание (голод). Поэтому, чтобы повысить аппетит, наши жировые клетки замедляют выработку лептина, более того, у нас появляется бешенный аппетит, т.к. организм требует вернуть нас к нормальному питанию. Уже спустя неделю новой низкокалорийной диеты уровень лептина падает в два раза, вследствие чего нарушается наш аппетит.

 

Когда мы специально снижаем калорийность блюд, то уровень лептина падает и нас начинает тянуть к запрещенным продуктам и если мы поддадимся этой уловке организма, то будем сметать все подряд. Кто хоть раз сидел на такой диете, обязательно вспомнит себя.

 

Есть еще одна причина разрушения механизма действия лептина – это употребление продуктов с высоким содержанием жира. Низко жирное, например, растительное питание стимулирует выработку лептина, в то время как жирная пища - подавляет. Бобовые, злаковые продукты, овощи, фрукты, зелень (в них содержание жира стремится низкое), подталкивают уровень лептина в организме вверх, а отбивная, стейк или классическая пицца уменьшают количество лептина.

 

Поэтому низко жирное питание не только увеличивает количество лептина в крови, но и улучшает качество его работы.

 

3 СПОСОБА НОРМАЛИЗАЦИИ ЛЕПТИНА:

 

1. Не увлекаться низкокалорийными диетами. Когда мы резко сокращаем употребление калорийных блюд, мы к сожалению, обрекаем себя на неудачу, поскольку в погоне за похудением нарушается система выработки лептина и снижается метаболизм на длительный срок, в этом случае при возврате на обычное меню мы начинаем переедать.

 

2. Практически все, что оказывается у нас на тарелке, можно превратить в усилитель лептина. Замечали, что к рыбному стейку в хорошем ресторане вам обязательно подадут дольки лимона, которым нужно сбрызгивать рыбу? Если обычный салат полить растительной заправкой и вместо привычного майонеза или соуса сбрызнуть соком лимона или натуральным уксусом, то такая еда усилит выработку лептина, а значит мы не сможем переесть.

 

3. Физическая нагрузка усиливает восприимчивость организма к лептину. У людей, которые регулярно занимаются спортом, чувствительность к лептину намного выше чем у тех, кто ведет малоактивный образ жизни, а значит такие люди чувствуют насыщение и не переедают.

 

ВЫВОД: избегайте низко калорийные диеты, сократите употребление животных жиров и внедрите в свой график регулярные физические нагрузки. Все остальное организм отрегулирует сам, ведь его не обманешь, он у нас умный и заботливый!